甜度与糖的质量无关。就如同一公斤铁和两公斤棉花，棉花比铁还重，但是铁的密度远远大于棉花。
我觉得白砂糖比较甜，绵白糖不够甜，我用白糖1斤的话，绵白糖我都用1斤二。
白砂糖的化学成分是蔗糖，他分解为葡萄糖。
