饺子与馄饨有什么区别？拜托了各位 谢谢

馄饨和饺子是一南一北的两种面食其组织相类似分歧的是它们的外形及吃法这此中也吐露着南北的两种炊事文明及人文特征饺子皮浅显都是自家擀的，而南方人家要包馄饨，馄饨皮多是买来的因为馄饨皮比饺子皮要薄，且其包法决议了它肯定得是方形的，固自己欠好擀从饺子和馄饨的外形可以看出南方人的直与南方人的秀饺子的边是直接用手捏起来的，而不象馄饨它有一个反卷的边看上往比较雅观再便是吃法饺子的吃法是比较简朴的沾点醋就行了而吃馄饨花头就多了 它必须得调鲜汤，另有葱花讲求点的能够还要放榨菜，虾仁等吃饺子是汤和饺子离开吃的，而馄饨是和汤一同吃的已往不断对饺子的吃法不敢苟同因为老认为那样吃会很干 并且味道也不是那么鲜如今黉舍外边有良多南方人开的水饺馆常往回忆垂垂也认为它们极度的好吃并且东北店主都极度的热情吃完了还会问你好欠好吃，收了钱会说慢走真让人吃的舒心饮食养生 查看原帖>>

馄饨（粤语音同“云吞”）是中国的传统食物，源于中国南方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差异为此中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，根据中国造字的规则规律，厥后才称为“馄饨”。在这时刻，馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无邃晓窜改，但馄饨却在南方发扬光年夜，有了自力的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。饺子，是一种以面为皮的充馅食物，是在中国南方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。罕见的有水饺、蒸饺两种。中国南方人过春节，绝不能少了饺子。年夜年年夜年节包饺子，子夜十二点末尾吃，以谐音取“更岁交子”的意思。夏历正月十五的饺子也叫聚会饺子，因为这一天是夏历新年后第一个满月。除此之外另有“冬至饺子夏至面”的说法，在中国南方良多地方都有冬至吃饺子的习尚。满族称饺子为“子孙饽饽”。山西、山东等一些地方（比如鲁东北）也把饺子叫做 “扁食”（但“扁食”在闽南语中却是馄饨的意思）。以馄饨和水饺旅游美食来比较馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形。 馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺进滚水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺历程中另需加进3次凉水，阅历所谓‘三沉三浮’，美食方可保证煮熟。 馄饨重汤料，而水饺重蘸料。 收藏美食 查看原帖>>

饺子浅显不带着汤吃的，而馄饨需求有汤才好吃的。外形也不太一样，饺子像元宝，馄饨像燕子。饮食养生 查看原帖>>