炒制大米的时候,会损失一些糖分,但是损失的不多
含糖量的多少和米饭是一样的,只是煮成粥之后会更好消化,好消化后就有更好的吸收。所以,同样量的米饭和粥,吸收的糖分较多的是粥。
为什么要炒熟了才煮啊?00+品牌大米