第一：酒场上容易找到和洽谈人的共通点（有了共同点才有的共识、有了共识才会有合作）
第二：酒场上可以可以段时间倾泻洽谈人一天中工作的压力（有了好心情、他才有心事和你谈）
第三：也是最主要的、酒桌可以体现出你对洽谈人的尊敬、让他看出你对此次合作的明确态度（就是说大杯喝酒、划酒拳上的让步、不牺一切让他明白、此刻他在此地的位置（俗话说：敬他一尺、回你一丈））
............以上就是我自己所理解出来的“应酬为什么要喝酒???? ”应酬=花钱忽悠+忽悠
其实女生能不喝酒的理由很多,就看跟你喝酒的人对你是否了解,而你该不该用这种理由的问题了,跟单位同事一起喝酒,就勉不了要喝,毕竟大家在一起共事,对彼此的了解也不需要遮遮掩掩的,这样更显得你做作,但是毕竟是女生，能少喝则少喝,你只要讲出能让大家信服并自动让你少喝的理由就可以避过了,这种理由也只有你自己编造,因为你才是最了解他们脾气的人！要是实在不想喝那就礼貌性的沾一下就好了。
酒是中国文化的重要组成部分，餐桌上一喝酒，，什么恩恩怨怨，什么等级阶级都没有了，有酒什么都可以谈 不是么，哈哈
这是中国人的传统了
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