用料
菠萝蜜
蜂蜜
菠萝蜜酒的做法
买回来的菠萝蜜果实,取果实时最好带上手套哦,因为它的汁很难洗掉
洗净晾干
用刀轻轻划下去
轻轻一剥果肉和果核分离
剥出果核(果核千万别扔了)
果核洗净,用水煮熟,比栗子还好吃呢
其实小潺更喜欢吃菠萝蜜的核
放进无油无水的玻璃瓶中
倒入蜂蜜
九江双蒸浸过面
浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜
我用的是长白山白蜜
几个月后,香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了
泡过酒的菠萝蜜果实虽然色泽依旧,但味道已经不好吃了
一斤菠萝蜜肉,一盒精致蜂蜜,方法很简单的,在到京东上买一瓶谷养康零添加泡酒专用酒就行,就和瓶就都有了,功效好。