永和豆浆新出的黑豆浆粉里面包含了黑豆、黑芝麻和黑米。所以蛋白质含量非常丰富，同时也很有多种矿物质和微量元素。黑芝麻和黑米营养也同样丰富，维生素A、维生素E、维生素B等等，总之，是很健康的饮品。
看了永和豆浆的黑豆浆粉的营养表，显示每100克黑豆浆粉的含蛋白质18克。
