因为这个时候吸收的热量全部用于相变了，比如100度的水变成100度的蒸汽过程，这个时候温度没有升高，但水从液态变成气态也是需要大量的热。
蒸馏时,一开始中热一段时间,温度计的读数并无变化，为什么？这是因为冷热不均，温度并没有升高，
