是肉包好吃还是菜包好吃？

肉包子好还是菜包子好，个人喜好不同，美味菜包更营养

美食杰官方
2019-11-26 · 美食杰官方账号
导语：生活中每个人都是比较忙碌的，对于早餐都是匆匆解决，中国的早餐有很多种，大多是以面食为主，也有米粥，对于面食有很多种，最普遍的就是包子。

包子又分很多种，对于包子的做法也有很多种，有一种包子比肉包还要营养，想知道这是什么包子吗？
肉包子好还是菜包子好，个人喜好不同，美味菜包更营养，这个包子就是菜包子。

里面是白菜、粉条和虾皮，营养价值很高，味道也是非常的不错，制作也是很简单，里面的菜需要选用新鲜的，这样味道会更佳，接下来就和小编我一起制作一份菜包子吧！

菜包子

By 冬儿妈妈

配料：

大白菜 1棵、粉条 适量、虾皮 适量、蚝油 1勺、精盐 适量、细香葱 适量、橄榄油 适量

步骤1.白菜剁碎放入精盐

步骤2.揉搓出水洗二遍

步骤3.白菜挤出水分，把粉条和虾皮葱花放一起。

步骤4.放入味精和蚝油

步骤5.放入橄榄油拌均匀

步骤6.最后放精盐

步骤7.拌均匀即可

步骤8.下剂擀皮放入馅料

步骤9.包成包子

步骤10.放入包子醒10分钟

步骤11.上汽蒸15分钟焖3分钟

步骤12.特别好吃

烹饪小贴士：
1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加；
2.大白菜富含丰富的胡萝卜素，经常食用有利于清热除烦；还有利于消化；大白菜的营养价值高，含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜；
3.中医认为，虾味甘、咸，性温，虾中的营养价值比较高，其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。适量食用一些虾，可以有效补充钙质和优质蛋白，可以增加人体免疫力，预防骨质疏松。

你喜欢吃肉包子还是菜包子呢？

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