检验淀粉可以用：碘水（I2）、碘液（含碘与碘化钾）、碘-碘化钾溶液（I2—KI）
但不可以用碘,碘是固体，淀粉也是固体，固体混固体来检验，想一想，肯定是检验用液体明显更好，所以不用碘单质检验，用碘溶液来检验。
淀粉遇碘变蓝，但不能用碘化钾溶液检验淀粉的存在,碘化钾中的碘显的是-1价的碘离子，很稳定，而碘单质相对化学性质较活跃遇淀粉易变蓝.
碘单质和碘离子生成碘三离子，增大碘的溶解度和稳定性，应该是这样的理由吧
主要是淀粉跟碘成蓝色，为什么用这个碘化钾应该是便宜
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