我国东部季风区，雨热同期，土壤肥沃，生产力高，集中了全国90%左右的耕地和林地．其中，北方平原广阔，耕地多，但热量较低，作物熟制为一年一熟、两年三熟或一年两熟，降水较少，以旱地为主；南方多丘陵、山地，但热量高，作物熟制为一年二熟到三熟，降水丰沛，以水田为主．可见农作物的生长受气候条件的限制．故答案为：（1）气候；（2）气候．
