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红烧肉砂锅的底料都放什么蔬菜
红烧肉砂锅的底料都放什么蔬菜
2025-04-06 23:31:04
推荐回答（1个）
回答1：
用砂锅炖红烧肉，必不可少的有：料酒，或花雕酒，冰糖少许，红烧酱油或草菇老抽，垫底的首选是香葱，一小把香葱在锅底铺均匀，既能保证肉可以不糊不焦， 还有香葱的清香。本人做了十二年厨师，谢谢采纳。
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