沙参玉竹炖猪心汤
主料
猪心一人
辅料
沙参适量 玉竹适量 红枣适量 桂圆适量 枸杞适量
沙参玉竹炖猪心汤的做法步骤
1、猪心一切为4，洗净，将猪心里的血水、血块去除干净。
2、用清水浸泡半小时，期间十分钟换一次水.(这样可以去血水与腥)
3、泡好的猪心，切成适当的寸段，
4、沙参，玉竹，红枣，桂圆，枸杞洗干净
5、所有配料与猪心放入大碗起，加入冷开水，一次性加足.大隔水炖二个小时大火烧开，小火炖.即可。
