我认为有开酒店的这个想法是比较好的，因为现代人生活节奏紧张，晚上吃宵夜的时候都比较喜欢的喝粥，所以开粥店的商机是很大的，日均利润能够达到多少？这要看你的规模有多大，才能够决定。
粥店不太好，局限太大，中午就很少人吃粥。至于销量的话，还是得看客源多不多
