虾当中含有钾元素不能与维生素C同食但是葱中基本不含有维生素C所以可以放心使用而且民间也有葱油大虾这么一道菜至于豆腐和葱理论上是不可以一起食用的因为豆腐中含有钙而葱中含有草酸两者结合形成草酸钙不能被胃酸消化但是我觉得这种事应该辩证的来看小葱拌豆腐老祖宗们都吃了几千年了炎黄子孙都没灭绝而人体本身就有很强的自我调节能力所以我认为只要不是吃的过勤过多偶尔吃吃也没什么的o(∩_∩)o望采纳~~~~
