(1)因乙醇具有可燃性,所以可作燃料,故答案为:可燃性;(e)因乙醇能溶解多种有机物,所以乙醇可作溶剂,故答案为:能溶解多种有机物;(下)因乙醇在催化剂存下能被空气氧化生成乙醛,所以工业上用乙醇制乙醛,故答案为:在催化剂存下能被空气氧化;(个)因乙醇能分子内脱水生成乙烯,所以可用乙醇制乙烯,故答案为:分子内脱水.