三文鱼牛油果的做法步骤
1. 三文鱼切块,用半个柠檬汁腌制一会儿,放入少量的鱼露、蒸鱼豉油待用
2. 牛油果切块待用、蒜拍碎、姜切片、葱切碎待用
3. 平锅放油、下姜片、然后放入腌制好的三文鱼块、炒制变色后、放入牛油果块、蒜末、倒入生抽、蚝油(少量)。收汁后成盘。
三文鱼牛油果怎么做
材料
三文鱼,牛油果,彩椒,白胡椒粉,海盐,橄榄油,柠檬汁
做法
1、三文鱼切小粒、牛油果切小粒,彩椒切小粒。
2、三文鱼用海盐、白胡椒粉、柠檬汁腌制一下。
3、牛油果彩椒放些海盐拌均匀。
4、然后把三文鱼、牛油果、彩椒一起拌均匀,淋上些橄榄油即可装盘!摆上迷迭香点缀!
用料
三文鱼 半磅
米饭 一碗
牛油果 一个
柠檬 半个
照烧酱 少许
胡椒 少许
盐 少许
三文鱼牛油果拌饭的做法
准备材料
将少许盐,黑胡椒,照烧酱撒在三文鱼表面,用锡纸包裹放入烤箱内,350华氏度约15分钟。
将烤好的三文鱼拿出,撒上少许柠檬汁。
将牛油果和三文鱼切片,放在米饭上,加少许照烧酱,就可以开吃啦!(若没有照烧酱,可用酱油替代)。最好将三文鱼,牛油果和米饭混合起来吃,味道更佳。