牛肉和猪肉、鸡蛋、鸡爪能不能放在同一个锅里一起卤?

2025-04-07 04:16:27
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回答1:

可以一起卤。
牛肉、猪肉味道完全不同,共同卤的话猪肉的味道不知如何描述。
鸡爪会增加汁液的粘度使凉下来的肉块外表显得有光泽,同时会改善味道。
鸡蛋的味道会变得有趣!
总之,配方是创新了!
创新的结果未必鼓舞人心。