按照一分子酸电离出几个H+来确定，电离出1个就是一元酸，电离出2个就是二元酸，……例如：HCl是一元酸，H2SO4是二元酸，CH3COOH是一元酸（一分子CH3COOH虽然有4个H，但只能电离出1个H+，因此是一元酸）。碱同理。
