有什么科学实验分辨真假菜籽油?

2025-04-11 03:20:47
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回答1:

目前没有标准和方法来分辨真假菜籽油。这就是油掺油、鬼见愁。过去有检测折光指数、油酸来判别的,但现在若不是有定向分析很难判别