持水量：指土壤在排去重力水后所能保持的水分含量。用水分占干重或体积百分数表示。以干重的百分含量表示，适合于田间土壤；而以体积表示的百分含量，是反映容器有效水含量的最好方法，因为有效水是对受限制的容器而言。田间土壤持水量重量百分数为25%，是合适的，因为植物根系生长不受限制，而对容器植物就感到不够。容器土壤持水量的范围应该是占体积的20～60%，在排水后能够有5～30%的通气孔隙。
