（1）我国各地区土地资源的质量差别很大．东部季风区，雨热同期，土壤肥沃，生产力高，集中了全国90%左右的耕地和林地．以秦岭、淮河为界，A南方地区多丘陵、山地，但热量高，降水丰沛，以水田为主，主要粮食作物是水稻，主食是米饭．
（2）图中①线--秦岭、淮河一线是我国四大区域中，南方地区与北方地区的分界线；一月份0℃等温线通过的地方；800mm等降水线通过的地方；温度带中，暖温带与亚热带分界线；干湿地区中，湿润区与半湿润区分界线；温带季风气候与亚热带季风气候分界线；亚热带常绿阔叶林与温带落叶阔叶林的分界线等．如图2，河湖众多，水网纵横，具有典型的（映图1中A）南方水乡特色．
（3）北方地区盛产温带水果，比如苹果、梨、桃、杏、柿、枣、葡萄等．地方特产也很丰富，著名的有东北“三宝”（人参、鹿茸、貂皮）、洛阳牡丹、兰州白兰瓜等．
故答案为：（1）A；米饭；（2）秦岭--淮河线；800；A；（3）北方地区．
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