你好,可以一起吃的,有道菜就叫杏鲍菇炒鸡蛋,但是注意菌类的食物一定要做熟再吃哦。
可以的,这两个不相克,但是鸡蛋千万别和芹菜一起吃,会腹泻的。
杏鲍菇能和鸡蛋一起吃,下面介绍鸡蛋炒杏鲍菇的做法。
主料:杏鲍菇400克、鸡蛋2枚
辅料:油适量、盐适量、味精适量、蒜适量
步骤:
1.杏鲍菇洗净。
2.切片。
3.过开水焯一下。
4.捞出控水。
5.鸡蛋打液。
6.锅中油热后,倒入鸡蛋液炒熟盛出。
7.蒜切碎。
8.锅中油热后倒入杏鲍菇翻炒,在放盐,味精翻炒。
9.再倒入鸡蛋翻炒均匀,再倒入蒜末关火。