土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，从鸡蛋的外观上看，土鸡蛋个稍小、壳稍薄，色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜，受自然光照射的，蛋的颜色不一样；土鸡蛋搅拌的时候有浓稠感，液体颜色为深黄。而普通鸡蛋是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋；蛋壳稍厚、色深；搅拌的时候很容易就可搅拌开了，液体很稀且颜色偏淡黄。望采纳，谢谢
