人参桂圆猪心汤对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效。 桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。 猪心是一种营 养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2，可以增强心肌，营养心肌，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。 这道人参桂圆猪心汤具有益气补血、降脂护心、延缓衰老的食疗功效。挺不错的。可以经常煮着喝
