各种豆类和米类能混合搭配做饭吃吗?

2025-04-19 10:44:35
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回答1:

  可以的,没禁忌。
  补充:
  豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物,同时,也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。 在成百上千种有用的豆科植物中,至今广为栽培的豆类作物不逾20种。
  米,又称大米(rice),是人类的主食之一,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。
  就品种而言,大米有粳米、籼米和糯米之分。