蚕豆蚝油炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃

青蚕豆 一小碗适量

香菇 三朵中等大小
蚝油 两勺
蚕豆蚝油炒香菇的做法
香菇切片如图状，香菇比例略比蚕豆多一些。香菇爆香后非常好吃所以比率要高一些蚕豆蚝油炒香菇的做法 步骤1
放适量油，先放香菇爆香煎出焦黄。在放入蚕豆翻炒。盖上盖子，碗里放半碗水放两瓷勺蚝油（就是一般喝汤的瓷勺）搅拌均匀，将汤汁倒入锅中马上盖上盖子。蚕豆一下就熟了，翻拌一下收汁蚕豆蚝油炒香菇的做法 步骤2
香菇吸取了蚝油的味道，鲜美的不能用需要描述～蚕豆爆炒又经过汤汁的闷，变得入味又软绵。难以想想象的美好搭配，以至于吃的时候会忽视桌子上的肉蚕豆蚝油炒香菇的做法 步骤3

香菇炒蚕豆的做法
1.
蚕豆米200克，香菇50克。
2.
鲜香菇去蒂洗净切块，蚕豆米洗净。
3.
锅中烧开水放入蚕豆焯烫一下备用。
4.
再把鲜香菇放入焯烫一下备用。
5.
炒锅倒油爆香葱姜。
6.
倒入蚕豆米翻炒。
7.
加入糖，鲜鸡汁，少许盐继续。
8.
再把香菇放入翻炒。
9.
加少许香油炒匀，最后加少许水淀粉勾芡关火。

用料  

青蚕豆    一小碗适量    

香菇    三朵中等大小    

蚝油    两勺    

蚕豆蚝油炒香菇的做法  

• 香菇切片，香菇比例略比蚕豆多一些。香菇爆香后非常好吃所以比率要高一些

• 放适量油，先放香菇爆香煎出焦黄。在放入蚕豆翻炒。盖上盖子，碗里放半碗水放两瓷勺蚝油（就是一般喝汤的瓷勺）搅拌均匀，将汤汁倒入锅中马上盖上盖子。蚕豆一下就熟了，翻拌一下收汁