你好同学,当然不会有毒,我们在泡发木耳的时候,有可能没有吃完,剩下的泡好的木耳可以再晒干的,它就又成了干木耳,不会有毒的,放心食用。谢谢。
木耳洗净晒干后再放一段时间,不会有毒,但千万别让它受潮,否则容易发霉。
一、黑木耳泡时间长了,会有毒素产生,不可以食用了。黑木耳适量泡发,如果泡多了,冰箱冷藏24小时,超过24小时后,不管是否变质都要扔掉。
二、木耳泡时间长了会滋生细菌,使木耳出现变质变味,还会产生毒素,危害身体的健康,而且木耳泡久了之后也会比较软,其食用口感也会有所降低,这样的木耳是不可以食用的。
会降低木耳品质。产生不利人体健康的细菌。
同时也可能会出现变质的情况。
所以应该在浸泡当天食用。
我们当地特产是东宁黑木耳,所以我在工作实践中黑木耳也是研究方向,
如有相关疑问欢迎咨询和探讨。
木耳不可泡时间太长,最好不要超过两小时,超过了就会有毒素产生。