翁方纲擅长楷书、行草,偶作隶书。他的楷书初由颜字入手,后学欧、虞,一生于欧《化度寺碑》临习不辍。而行草书则于米、董处得益最多。且能严守前人法度,结体稳健,笔沉墨重。不过,翁方纲的书法总体风格偏于拘谨狭窄,有稍逊从容大度和笔墨趣味之遗憾。传世作品有《隶行二体书轴》、《录苏轼论书跋语》、《行书轴》等。
除书法外,翁方纲还是一位金石研究方面的权威,所到之处竭力搜访碑版石刻,撰有《两汉金石记》、《粤东金石略》等金石学名著。