就是先在电饭褒里闷好饭,等到水份正在收的时候,将事先切成片的蜡肠,码在饭上,盖好电饭褒盖,继续等到饭熟透为止。这样蜡畅里的脂肪和味道就能渗透到饭里,和饭香搅和起来,吃的时候,淋上一点酱油和一点香油,配上少许香菜(解腻的作用),这个饭就算成功了。:)