看是哪种烧烤店了，一般来说，如果是大排档那种路边的羊肉串的烧烤的话，冬季是淡季；如果是韩式的或是铁板的烧烤店的话，夏天是淡季。
有的，夏天生意好，冬天生意就淡了，本人做过，可以交流
肯定有。因为人气决定一切，人气往往来自气候、季节、位子、生活水准、人文等因素。一般烧烤店在天气较为炎热的季节会比较火爆。一个 店的生意好坏由诸多方面构成，从而有效避免淡季旺季。祝你生意兴隆。
夏季是旺季，人都喜欢在外面乘凉，吃个烤肉，喝个啤酒啥的。烧烤生意好一些。
冬天是淡季，天黑的又早，外面又冷，吃烧烤的人不多。火锅店冬天生意好
有的！！在北方冬季是淡季 ，！！
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