主料:老鸭500g, 白萝卜辅料:盐,小葱,生姜片做法1.白萝卜去皮切块洗净2.冷水下锅绰水后捞起3.鸭肉冷水下锅绰水后捞起洗净4.准备葱姜5.砂锅倒入开水，加入鸭肉和葱姜大火烧开6.之后加入料酒7.撇清浮沫8.盖上大火烧开5分钟后转小火一个半小时9.之后打开加入萝卜转大火烧至萝卜熟10.尝试味道加盐调味后熄火
