步骤1.猪心洗干净备用2.姜蓉适量3.白糖1/2匙(根据个人口味自行调整哈)4.米酒1匙(料酒、糯米酒、白酒等,都可以代替)5.酱油2匙半(按个人口味增加或减少)6.食用油1/2匙7.猪心腌制约10分钟左右(如果不急着煮的,放置的时间可以长点没关系,那样更入味),倒入萝卜干8.最后煮饭的时候,放入电饭锅跟米饭一起蒸至熟就可以拿出来食用啦!