主料:兔肚10个辅料:油适量.盐适量.大葱100g.泡椒适量.豆瓣酱1小勺.花椒适量.青椒50g.味精适量.嫩姜50g步骤11.用大葱叶和面粉来洗兔肚,要洗很久,很难得洗2.洗好后切成2、3厘米长后放上淀粉3.再在兔肚上放上泡椒和豆瓣酱4.切好的青椒5.切碎后的泡椒6.大葱和嫩姜片7.锅里油烧到很高温8.大火炒兔肚9.快速翻炒10.放入青椒11.放入大葱12.快速翻炒13.放味精后起锅