材料牛奶2袋(每袋200ml),糖30克,蛋黄3个,葡萄干适量,奶油40克做法1、牛奶加入糖烧开,把蛋黄打散。2、烧开的牛奶慢慢冲入打散的蛋黄中,快速搅拌均匀后再回到炉上,小火烧开,离火。3、稍凉之后加入奶油,充分搅拌均匀。4、模具里放入几粒葡萄干,倒入奶液。5、冻硬之后脱模即可食用。
直接加糖加水,然后放冰箱里冰就好了呀。
老冰棍怎么做?十克糯米粉,放入20克清水搅拌,锅中倒入200克水,搅拌均匀倒入模具中冷藏。