超市采购需要明确自己的主要任务是什么。第一,需要采购哪些产品;第二,产品的质量和价格有没有一个比较;第三,什么时间需要采购什么款式的什么价位的什么厂家的货物;把以上几点归纳整理,统计的清清楚楚,那么你绝对是一个优秀的采购人员!