呼伦贝尔的油菜籽便宜，出油率高。但油的色泽和香味较差。和南方菜籽按比例掺在一起榨油，效益高。云南罗平的油菜籽榨出的油，色泽金黄，味道香浓，粘稠度高，但价格贵，出油率较低。湖北，四川的菜籽也不错。我认识几个做菜籽的朋友。
