步骤1.准备的材料：茄子和番茄酱，2.将茄子切成滚刀块，3.··大蒜切成碎末，4.起油锅，放入碎末，吵香，5.放入番茄酱，翻炒，6.放入茄子块，7.适量的清水，8.适量的盐，9.适量的鸡精，等收干水分即可。
