用料
主料 豆腐350克 瘦肉250克
辅料 芝麻油适量 芹菜叶适量 盐适量 地瓜粉适量
步骤
1.把瘦肉洗干净切薄片
2.豆腐切小块
3.瘦肉用盐和少许的地瓜粉搅拌均匀
4.锅里烧水，水开把瘦肉羹一片片放下去
5.煮开后下入豆腐
6.待瘦肉和豆腐都煮好后加入盐
7.出锅前滴几滴芝麻油和撒点芹菜叶即可
瘦肉豆腐汤的做法
瘦肉切成小块，豆腐切成小块，葱洗净，切成小块，备用
锅烧热，放食用油，油烧热，倒水入锅，等水烧开，倒入切好的瘦肉，豆腐，煮开，再加入适量的盐，少量鸡精
出锅后在碗里撒点切好的葱花，美味的瘦肉豆腐汤就搞定了
1.白萝卜洗净切丝。
2.豆腐切块。
3.瘦肉切丝。
4.切好的瘦肉用开水冲一下去掉血水。
5.锅里适量水烧开将白萝卜丝、瘦肉丝、豆腐一起倒入调入适量盐和鸡精中小火煮10分钟即可。
6.最后洒入葱花。
锅包豆腐你吃过吗？
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