A．胶粒是一定数目粒子的集合体，溶有1mol Fe（OH）3的胶体中，胶粒数小于NA个，故A正确； B．淀粉溶液是胶体，有丁达尔效应，故B正确；C．“雨后彩虹”属于光的散射，“海市蜃楼”属于光的折射，“雨后彩虹”与胶体有关、“海市蜃楼”与胶体性质无关，故C正确；D．“纳米材料”是指粒子直径在几纳米到几十米的材料，不是分散系，胶体是分散系，故D错误．故选D．
