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淡奶油可以代替牛奶做蛋糕坯子吗?
淡奶油可以代替牛奶做蛋糕坯子吗?
2025-04-12 01:47:05
推荐回答（1个）
回答1：
用鸡蛋清打发好的奶油是完全可以代替牛奶做蛋糕坯子的。蛋清打发过后营养价值并没有流失，含有丰富的蛋白质，所以可以代替牛奶的奶油做蛋糕。
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