(1)由题意可知:实验室制取氨气,常采用加热氯化铵和熟石灰混合物的方法,反应物是固体,取药品用药匙;用试管装药品,加热用酒精灯,气体导出要用导管,收集气体用集气瓶,由于氨气极易溶于水的气体,故不能用排水法,不需水槽;(2)氨气是极易溶于水的气体,密度比空气小,所以只能用向下排空气法收集;故答案为:(1)c;(2)向下排空气法;氨气极易溶于水,且密度比空气小.