准备材料：梅条肉50g、西红柿1个、木耳4、5个、鸡蛋1个
制作步骤：
1、西红柿削皮切小块
2、木耳开水泡发，因为喜欢吃所以放的比较多，鸡蛋打散，梅条肉切丝
3、西红柿放入锅中加一点盐炒一下，容易出汁
4、加水并放入木耳，水开后倒入鸡蛋液，放梅条肉，之后水开后闷一会就可以关火出锅了
5、鸡蛋搅散，注意筷子搅拌
6、盛出即可食用
