主料
肉汤
600毫升
花生米
150克
黄豆
100克
莲藕
300克
辅料
盐
适量
步骤
1.黄豆洗净浸泡8小时。
2.花生米洗净浸泡8小时。
3.藕洗净去皮备用。
4.藕切成1公分大小的丁
5.准备好的肉汤。
6.先把花生米、黄豆放锅里烧开后转小火。
7.煮20分钟后放入藕丁，再煮20分钟即可。
8.盛入准备好的饭盒中，凉到室温后放入冰箱冷藏。
9.冷藏好了倒扣出来。
10.切成一公分厚的片，装盘即可。
小贴士
1、黄豆洗净浸泡8小时。
2、花生米洗净浸泡8小时。
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