A、B点时XY=YZ，则表示有氧呼吸与无氧呼吸释放的二氧化碳量相等，则无氧呼吸比有氧呼吸消耗的有机物多，是有氧呼吸的3倍，A错误； B、C点时两曲线重合，氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量，则说明只进行有氧呼吸，而无氧呼吸受到了完全的抑制，B正确； C、A点对应氧气的吸收量为零，则说明此时只进行无氧呼吸，呼吸作用产物为C02和酒精，C错误； D、C点时两曲线重合，氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量，则说明只进行有氧呼吸，D错误．故选：B．
