蛋白粉不适合空腹吃，蛋白质也是供能营养素，在早上空腹的时候血糖很低，蛋白质被大量分解以产生热量，一方便很浪费，另外一方面，蛋白质被分解是在肾脏进行的，这样会增加肾脏负担。最好的办法是先吃一些粥、馒头或包子，这样身体会优先把这些食物作为热量来源之后，再用牛奶或者冲一杯蛋白质粉，使得蛋白质得到其更有益的利用。
什么时候吃没有讲究，想起来了喝一杯就好了，主要就是要坚持。另外不能用热水冲调，会导致蛋白质失去活性，平时补充都是吃汤臣倍健的。
