“卖沙拉”可以在外国年入百万，为何中国却没有利润？

沙拉是一道非常著名的西餐。它经常出现在各种西餐厅。它是西方国家最喜欢的食物。然而，在中国很少有人喜欢它。那么为什么中国人不喜欢沙拉呢？因为在食物变成食物的过程中，烹饪方法是最重要的，甚至比饮食习惯更重要，也就是说，人们的饮食习惯是在人们掌握烹饪条件的基础上逐渐形成的。西方人喜欢把吃沙拉作为一种饮食习惯。而中国人不会。

西方人的烹饪方法没有中国人多，他们的烹饪方法“要求”了他们必须吃一些生食。在西方，只有五种烹饪技术:燃烧、油炸、油炸、煮沸和烘烤。如果你仔细观察，剩下的四个都与火有关，除了沸腾，要么在火中烘烤，要么在油中油炸。这些烹饪方法温度很高，非常适合一些含有大量脂肪的肉。它也适用于一些大块的烹饪，因此，西方人使用的刀叉也是原因，但对于大多数蔬菜来说，烹饪温度太高，很容易烧菜，大多数蔬菜经不起火煎，这也是西方人吃蔬菜沙拉的关键原因之一。

中国人不吃沙拉的原因在于他们自己的烹饪方法。显然，中国人有各种各样的烹饪方法。西方人会的我们都会，他们不会的我们也会，比如炒菜、蒸、炖、炖、烤等等。这些烹饪方法的温度不是很高，但对烹饪有很大好处。

当然，西方有很多高级美味的食物，比如法国菜和意大利菜，但是这些食物的烹饪方法大多掌握在少数人手中。因此，许多西方人认为烹饪食物是一种高超的技术，这也就是为什么许多西方人认为烹饪是一种高级职业的原因。