土壤含水率是指土壤中所含水分的数量，以下是常见土壤的最优含水率：
砂壤土：12%—15%
轻黏壤土：15%—17%
黄土：19%—21%
中黏壤土：21%—23%
重黏壤土：22%—25%
黏土：25%—28%
黑土：22%—30%
土壤含水量 (water content of soil)是土壤中所含水分的数量。一般是指土壤绝对含水量，即100g烘干土中含有若干克水分，也称土壤含水率。土壤含水率是农业生产中一重要参数，其主要方法有称重法，张力计法，电阻法，中子法，r-射线法，驻波比法，时域反射击法及光学法等。土壤中水分含量称之为土壤含水率（Soil Moisture Content），是由土壤三相体（固相骨架、水或水溶液、空气）中水分所占的相对比例表示的，通常采用重量含水率（θg）和体积含水率（θv）两种表示方法。
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