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ꀀ在果酒、果醋、腐乳及泡菜的制作过程中,所用原料的有机物总(质)量及有机物种类的变化 A．减少、增
ꀀ在果酒、果醋、腐乳及泡菜的制作过程中,所用原料的有机物总(质)量及有机物种类的变化 A．减少、增
2025-04-07 02:43:47
推荐回答（1个）
回答1：
答案是：A。
总量由于微生物的呼吸消耗而减少，种类因微生物将大分子分解成小分子而增多。
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