生的要煮1小时以上才能熟。
粽子是由糯米和竹叶包成的。糯米熟了很黏，煮的时候外层熟了，就会变黏，外面的热量很难进入里面，只能靠长时间的大火煮才能熟。在居民家里，都是头一天的晚上煮在锅里，让他在锅里闷上一夜，第二天早上再煮一会，才能拿到餐桌上。
如果买的是熟的，只要热透了就可以了。不过也需要煮开锅以后在锅里闷上半小时左右才能热透。
高压锅40分钟，一般的锅煮两小时左右！
2-3个小时。
煮粽子大约需要2-3个小时。粽子要煮多长时间要看糯米浸泡多久，如果浸泡时间较长，在10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果糯米浸泡的时间比较短，就要煮3个小时。煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新沸腾以后再用小火煮2个小时左右即可。另外，煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间长短。例如在高压锅煮粽子，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。并且粽子在加工前的浸泡，可以使水分充分进入糯米内，这样浸泡后粽子相对好煮些。
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