多利多电子秤删除商品信息不太清楚,但我知道恢复出厂设置:秤的初始化设置方法:[置零]+3752-[置零]+[自动]- 3- [打印]-1-[打印]-[打印]-[打印]-等待几秒[清除]-等待几秒[M]-[M]操作完毕。希望我的回答可以帮到您!